代官山・渋谷でパーソナルトレーニングをお探しならLife Style Proposerへ|30代女性のリバウンド対策に特化!

【ダイエット】グルテンフリーを活用して効果的にダイエット

■著者紹介■
今村 まさふみ今村まさふみ 『30代からのリバウンンドしない体づくり』をコンセプトに渋谷・代官山でパーソナルトレーニングを行っている。科学的根拠に基づいたプログラムを作成し、多くのお客様から支持を得ている。
詳しいプロフィールはこちら

渋谷、代官山、恵比寿で活動しているパーソナルトレーナーの今村です。

グルテンフリーダイエットを始める人がちらほら。

その中には痩せている人、痩せていない人、いろいろいらっしゃいます。

体調の変化が出た人もいますし、変化を感じられない人もいます。

当たり前の事なのですが、ほとんどの人がグルテンフリーダイエットを始めたから痩せているわけではありません。

しかし、グルテンフリーという考え方をうまく活用すれば、ダイエットを効果的に行うことができます。

お客様からもグルテンフリーについて聞かれることが多いので、今回はグルテンについてお話ししていきます。

┏1.グルテンて何?
┣2.グルテンフリーで体調が良くなる
┗3.グルテンフリーで痩せるしくみ

 

グルテンて何?

そもそもグルテンとはなんなのでしょうか?

小麦に入っている何か。

太る原因?

体に悪い物質??

 

グルテンとは、

小麦、ライ麦などの穀物の胚乳から生成されるたんぱく質の一種。

 

麺類やパンなど、小麦加工品を作る上で弾性や柔軟性を決定し、膨張を助ける重要な要素となっている。

つまりタンパク質の一種なんです。

 

グルテンフリーで体調が良くなる

このたんぱく質を摂取することで、それが引き金となって、セリアック病(グルテンに対する免疫反応が引き金になって起こる自己免疫疾患)やグルテンアレルギーなどの症状が出ます。

 

アメリカやカナダでは約130人に1人がセリアック病と言われています。

 

このような方たちがグルテンをカットしたところ、自己免疫疾患やアレルギー反応がなくなり体調がよくなったことから支持が広がっていった。

 

そのことが日本にも伝えられ、グルテンフリーが少しずづ広まっていっているようです。

 

また、テニスの世界ランキング元No1のジョコビッチ選手が,その著書でグルテンフリーの良さを伝えたことも、グルテンフリーを広げる一翼を担ったと考えられます。

 

こう考えると、グルテンフリーを行った方が良さそうですが、それはあくまでグルテンに対してアレルギー反応が出るほとに限定されます。

 

グルテンに対して耐性がある人は特にグルテンを摂取しても問題ありません。

 

欧米人に比べると日本人はセリアック病罹患率は低いと言われていています。

(食事の欧米化によって潜在的には増えてきているというデータもある)

 

ちなみに、セリアック病と小麦アレルギーは別物です。

 

グルテンフリーで痩せるしくみ

グルテンをカットしたからといって痩せるわけではありません。

 

したがって、グルテンフリーの食品を摂取しただけでは痩せません

 

確かに一時的に摂取カロリーが減るので痩せるかもしれません。

 

それよりも、

 

グルテンフリーで痩せている方の多くが、単純に小麦の摂取量が減ったからではないかと考えられます。

 

しかし、これを利用することによって、効果的にダイエットができます。

 

うどんやパスタ、ラーメンなどの麺類。

 

パン・ピザなどのパン類。

 

クラッカーやシリアルなどのお菓子類。

 

これを意識してカットすることによって摂取する糖質の量が減ったり、カロリーが少なくなるので、体重を落とすことができます。

 

炭水化物を摂取し過ぎている方は、グルテンをカットするような食事を心がけることで小麦粉製品の摂取を少なくすることができます。

 

お米に比べ小麦粉の製品は色々と添加されているこモノが多いので、これをグルテンをカットするつもりで避ければ、必然的に小麦粉製品を減らすことができます。

 

また、グルテンには食欲を増進させる働きがあるだけではなく、中毒性もあるのでダイエットの天敵とも言えます。

グルテンをカットすることによって、これらの改善も行うことができます。

 

もし、グルテンフリーで痩せない方は、

 

それに安心して食べ過ぎている傾向にあります。

 

また、アレルギーが気になる方は一度血液検査をしてみてください。

 

{7BB8AC65-BD36-458C-84AB-E845E173636A}

 

 

 

 

友だち追加

@qtp8128p

お知らせ

【短期集中ダイエットプログラム!】

短期集中ダイエット

【パーソナルトレーニング体験受付中!】

 

体験パーソナルトレーニング

【YouTubeチャンネルはじめました!】

https://www.youtube.com/channel/UCO4VmYGLUgQxfCtlj1ekAjA

■ご案内■

5つの特徴

お客様の声

料金

お問合せ

□食事制限をしても痩せない

□運動しても痩せない

□20代の頃と同じことをしても痩せない

1つでも当てはまったら是非ご相談下さい!

代官山駅徒歩1分Sbox+ 東京都渋谷区代官山町16-1 カスティーヨ501